L'entreprise

Sise en plein coeur du Royaume de l'Érable à sucre, St-Benoît, en Beauce, Canada. Sa production est essentiellement basée sur des produits de très haute qualité à partir de SIROP D'ÉRABLE PUR.

Les produits Cumberland sont le reflet de la Beauce et renouent avec les recettes et le savoir-faire de notre terroir, qui font de notre pays, à travers le monde, le symbole de la tradition, du bon goût et de la joie de vivre.

Cumberland: en l'honneur du Fief Cumberland (1782), issu du morcellement d'une des seigneuries à l'origine de la Beauce, "la seigneurie Gabriel Aubin de Lisle" (1736). Français, Anglais et Irlandais colonisèrent ce fief dans les années 1800. En héritage, ils nous ont laissé un patrimoine acéricole des plus enviés. À ces hommes et femmes qui ont trimé dur dans les érablières nous leur dédions notre entreprise.

Notre mission

Être reconnu comme le meilleur concepteur, embouteilleur (petit volume) et fabricant de produits dérivés à base de sirop d'érable pur pour les marchés, épiceries fines, boutiques souvenirs et l'industrie du cadeau corporatif, en se distinguant par la qualité de sa production et son service hors pair.